dimanche 18 juin 2017

En route pour Saïgon

un voyage au Vietnam - 33

Après avoir visité la belle maison de L'Amant, nous reprenons notre autocar et nous quittons Sadec pour Ho Chi Minh ville (Saïgon). Il faut au moins 3 h pour faire les 150 Km ...


Nous traversons une fois de plus un des 9 bras du Mékong. Dans le delta on l'appelle la "Rivière aux neuf dragons" ...




Le long de la route, des bars à hamacs attendent les clients ...




Dans celui-ci, des motards se reposent ...


Sur chaque canal ou rivière, on voit une vie intense sur l'eau ...


Vers 13 h, nous nous arrêtons pour déjeuner. Le restaurant se trouve dans un grand parc, avec des bassins, des lotus et des bonsaïs ...






Il y a bien une grande salle très bruyante, mais il y a aussi des petits kiosques dans le parc. C'est dans un de ceux là que notre table est réservée ...


Le repas est excellent. Parmi les plats, il y a une des grosses crevettes flambées dans une noix de coco ...


et surtout, cette spécialité qui nous a bien plu, le riz gluant soufflé ...


Le serveur pose sur la table la belle boule dorée (vide à l'intérieur), puis il la reprend pour la découper en morceaux devant nous ...


c'est une sorte de gâteau, légèrement sucré, croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. J'ai bien aimé ...


A coté de notre table, un petit ruisseau ...


On nous observe ...




Nous reprenons l'autoroute vers Saïgon ...


et toujours des tombes au milieu des rizières ...


Un élevage de canards sous l'échangeur ...


Nous allons ensuite dans un atelier de laque. L'art traditionnel Vietnamien de la laque est une très ancienne technique de conservation des objets. Chaque oeuvre nécessite une quinzaine de couches de laque, avec un séchage de 24 h entre chaque couche  ... 


Dans les dernières couches, les artisans incrustent de la nacre, des coquilles d’œufs ou des feuilles d'or. La phase finale consiste à appliquer un vernis pour protéger et illuminer l'objet ... 








A coté de l'atelier, des objets sont proposés à la vente ...






La journée n'est pas terminée, car nous allons maintenant au centre de Saïgon.









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